Il grande impulso nella propria attività arriva agli inizi degli anni '80 con l'acquisizione di importanti commesse quali la realizzazione di tutte le opere di movimento terra, le condotte acquedottistiche, fognarie e le opere stradali delle Case Circondariali di Asti ed Alessandria e dello stabilimento vetrario di Quarto d'Asti dell'A.V.I.R..

In questa fase di grande vitalità l'Impresa dà inizio a quella che da sempre è una delle proprie priorità: il continuo investimento in macchinari, attrezzature ed impianti tecnologici al fine di raggiungere un livello qualitativo dei propri processi produttivi e delle proprie opere sopra gli abituali standard del settore.

Grazie a questa politica aziendale l'impresa gode della credibilità e delle capacità tecniche necessarie ad ampliare ulteriormente il proprio portafoglio lavori acquisendo in subappalto negli anni '90 la realizzazione di tutti i movimenti terra, gli scavi, la formazione del rilevato stradale e delle fondazioni stradali della Tangenziale di Asti e due lotti dell'Autostrada Torino-Savona.

Si arriva così ad oggi, e oltre al perseguimento degli obiettivi aziendali storici ed alla realizzazione di opere pubbliche la Picco Bartolomeo s.r.l. si occupa anche di frantumazione di materiali sia naturali che derivanti da demolizioni per un eventuale recupero o riciclaggio, la fornitura di materiali inerti proveniente prevalentemente da cave proprie e mette a disposizione il proprio parco macchine per noleggi con o senza operatore.